Inverno
Uma receita de sopa leve, prática e rápida de preparar. Saiba como fazer uma saborosa sopa de beterraba.
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina light
1 colher (sopa) de azeite
2 cebolas picadas
1 dente de alho picado
1 kg de beterraba, sem casca, cortada em cubos
2 litros de água
2 cubos de caldo de galinha
sal a gosto
Essa receita vai fazer você achar muito mais gostoso comer uma ave com molho de ervas. Experimente!
Ingredientes:
1 peito de peru médio (1 kg)
1/2 xícara (chá) de vinho branco
1 cebola ralada
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de tomilho picado
1 colher (sopa) de manjerona picada
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (chá) de margarina light
sal a gosto
Quem disse que camarão não pode ser light? Nessa receita você vai aprender a fazer um risoto bem menos calórico que os tradicionais.
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz cru
1 pimentão verde em pequenos pedaços
1 pimentão vermelho em pequenos pedaços
1 cebola média ralada
3 talos de salsão picadinhos
2 xícaras (chá) de caldo de galinha
1 colher (café) de chilli em pó
1/2 colher (café) de páprica picante
sal light a gosto
1 pitada de pimenta-do-reino
12 camarões médios limpos
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Ótima idéia para esquentar as noites mais frias.
Ingredientes:
2,5 g de gengibre fresco cortado em fatias
1/2 xícara (chá) de água
2 cravos-da-índia
1 xícara (chá) de leite desnatado
6 colheres (sopa) de frutose
2 colheres (sopa) de achocolatado dietético
2 colheres (sopa) de cobertura dietética de chocolate
2 bolas de sorvete dietético de creme
Uma deliciosa opção para aquecer no inverno.
Ingredientes:
3 cenouras médias em rodelas finas
1 xícara (chá) de abobrinha em fatias finas
2 xícaras (chá) de vagem em pedacinhos
1 xícara (chá) de salsão cortado fino
2 dentes de alho amassados
1 tablete de caldo de carne
3 xícaras (chá) de água fervente
1 lata de tomate pelado
1 colher (chá) de manjericão picado
1/2 xícara (chá) de espaguete picado
1 cebola média ralada
Uma nutritiva e deliciosa sopa de espinafre. Fácil de preparar.
Ingredientes:
1 maço médio de espinafre
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite desnatado
1 caixinha de creme de leite light
sal a gosto
Uma saborosa e cremosa sopa de batatas em 40 minutos.
Ingredientes:
1/2 kg de batata médias
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média picada em pedaços pequenos
2 dentes de alho amassados
1 litro de caldo de galinha, sem gordura
folhas de 1/2 maço pequeno de manjericão
sal e pimenta-do-reino a gosto
Receita de suflê de espinafre. Confira esse delicioso acompanhamento.
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo de girassol
2 colheres (sopa) de creme de leite light
1 cebola média ralada
2 dentes de alho
500 g de espinafre limpo
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
4 ovos
1/8 de colher (chá) de noz-moscada
Delicioso crepe, de fácil preparo e muito saboroso.
Ingredientes:
2 ovos
1\2 xícara (chá) de leite desnatado
1\2 colher (café) de sal
2 potes de iogurte natural desnatado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de adoçante granular
1 colher (sobremesa) de margarina light
