Diversos
Ingredientes
1 xícara (chá) de trigo para quibe
1 colher (sopa) de azeite
2 batatas cozidas e amassadas
1 cebola picada
2 colheres (chá) de pimenta síria
1 colher (sopa) de salsa picada
2 colheres (chá) de hortelã
sal a gosto
Recheio
1 berinjela grande bem [...]
Ingredientes
2 xícaras (chá) de folhas de agrião
200 g de cogumelos frescos
suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de alcaparras
2 colheres (chá) de azeite
1 colher (sopa) de água
1 colher (chá) de mostarda
1 kg de camarões pequenos (congelados)
1 kg de quiabo médio
3 tomates médios
1/2 cebola pequena picada
1/2 maço médio de cheiro-verde picado
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de pimenta-malagueta em conserva
1 colher (chá) de azeite de dendê
pimenta para decorar
sal a gosto
Ingredientes
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
4 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 ovo
1 xícara (chá) de leite desnatado
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de sementes de erva-doce
Ingredientes
1/2 kg de macarrão tipo espaguete
1 xícara (chá) de azeite de oliva
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
4 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de manjericão, só as folhas
sal a gosto
Ingredientes
1 cebola picada
600 g de abóbora em cubos
1 xícara de salsão em cubos
1 colher (chá) de azeite
1 maço de cheiro-verde picado
1 litro de água
4 colheres (sopa) de creme de leite light
cebolinha verde picada a gosto
Ingredientes
1 tomate firme em fatias
5 morangos em fatias
Molho
1 colher (chá) de azeite
1 colher (sopa) de suco de laranja
manjericão fresco a gosto
sal a gosto
Ingredientes
400 g de tofu
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (chá) de azeite
Ingredientes
1 pé de alface
2 mangas cortadas em cubos
1 peito de frango cozido e cortado em cubos (250 g)
4 talos de salsão picados
1/2 xícara (chá) de folhas de salsão verde
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de maionese light
10 g de castanhas-de-caju picadas
Ingredientes
1 abacaxi pequeno
200 g de kani
1/2 xícara (chá) de salsão picado
4 colheres (sopa) de creme de leite light
1 colher (chá) de curry
sal a gosto
hortelã fresca picada
folhas de salsão para enfeitar
